Availability: Σε Αποθεμα

Αν η γιαγιά μου ήταν σεφ

30 συνταγές σε ελληνικά και αγγλικά

SKU: 9786182014929

27,21

Κατηγορία:

Συγγραφέας: Τσαπόπουλος Φροίξος

Εκδότης: 24 γράμματα

Ημερ. Έκδοσης: 30/08/2022

Σειρές: Μελέτες

Περιγραφή

Παλιές και παραδοσιακές συνταγές που συνδέουν το παλιό µε το νέο, συνταγές που αποδίδονται διαφορετικά, που συνδυάζονται µε υλικά εκτός του συνηθισμένου. Υλικά παραδοσιακά που χρησιμοποιούνται µε τρόπους και σε συνταγές εκτός των κλασικών παραδοσιακών πλαισίων.

Old and traditional recipes that create a connection between the old and the new, recipes that are presented in a different way, combined with ingredients out of the ordinary. Traditional ingredients are used in ways and recipes out of the traditional boundaries.

Σειρές: Μελέτες
ISBN: 978-618-201-492-9

Πρώτη Έκδοση : 30/08/2022

Αριθμός Σελίδων : 222

Διαστάσεις : 30 x 21 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Γλώσσα : Ελληνικά

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Τσαπόπουλος Φροίξος