Availability: Εξαντλημένο

Ελιά και λάδι

Δ' τριήμερο εργασίας, Καλαμάτα, 7-9 Μαΐου 1993

SKU: 9789602440377

14,25

Εξαντλημένο

Κατηγορίες: ,

Εκδότης: Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς

Ημερ. Έκδοσης: 01/01/1996

Σειρές: Πρακτικά Συνεδρίων

Περιγραφή

Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος παρουσιάζει τις εισηγήσεις και συζητήσεις του Δ΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ στην Καλαμάτα τον Μάιο του 1993 με χορηγία της εταιρείας ΕΛΑΪΣ και θέμα την ελιά και το λάδι. Περιέχει τα πορίσματα της μελέτης τριάντα δύο επιστημόνων, φωτίζοντας ιστορικές, οικονομικές, εθνολογικές, τεχνολογικές κ.ά. λεπτομέρειες του θέματος.

Φορέας: Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ίδρυμα ΕΤΒΑ
Ευθύνη Σειράς: Μπέρκη Μανουέλα
Σειρές: Πρακτικά Συνεδρίων
ISBN: 978-960-244-037-7

Αριθμός Σελίδων : 536

Διαστάσεις : 24 x 17 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα