Η Σοφία Φώτεινα Χατζηκοκόλη, ολιστική θεραπεύτρια, από τις παλιότερες μαθήτριες, στενή συνεργάτης και ένα από τα «παιδιά» του Κώστα και της Μαρίας Φωτεινού, αφιερώθηκε στην ιδέα του Καφέ Σχολειού του οποίου ήταν ιδρυτικό μέλος και έως σήμερα το συντονίζει με Εργαστήρια, Σεμινάρια και Κοινωνικό Έργο.
Από το 2010 μαθήτρια των Swami Rama των Ιμαλαΐων, Swami Veda Bharati και Swami Ritavan Bharati, ίδρυσε και εκπροσωπεί στην Ελλάδα την Himalayan Yoga Tradition σαν δασκάλα της Himalayan Yoga Meditation (ERYT 200, RYT 500, RYT 600). Είναι μέλος της Yoga Alliance και της CYAI (Council of Yoga Accreditation International) της Ινδίας.
Σήμερα διδάσκει στην Ελλάδα, Αθήνα - Θεσσαλονίκη, και το εξωτερικό (Ινδία, Γαλλία, Ιταλία, Ολλανδία).
Είναι μέλος του «Συμβουλίου των Ευρωπαίων Γιαγιάδων» και εκπροσωπεί την Ελλάδα. Είναι υπεύθυνη των Εκδόσεων Καφέ Σχολειό.
Η Σοφία και όλοι οι συνεργάτες προσφέρουν τις υπηρεσίες τους εθελοντικά, με σεβασμό προς τον άνθρωπο.
(Πηγή: "Εκδόσεις Καφέ Σχολειό", 2023)
