Availability: Σε Αποθεμα

Η τέχνη του καφέ

SKU: 9786185861070

9,54

Κατηγορία:

Συγγραφέας: Κουφουδάκης Διονύσης

Εκδότης: Επίμετρο

Ημερ. Έκδοσης: 27/01/2025

Περιγραφή

Τρεις γυναίκες μοιράζονται την ίδια αυλή, για περισσότερο από τριάντα χρόνια, σε μια συνοικία της Θεσσαλονίκης. Το κοινό τους σημείο είναι η τέχνη του καφέ. Αιώνες παράδοσης και ιστορίας συνοψίζονται σε ένα μικρό φλυτζάνι. Ένα φλυτζάνι που ανοίγει τις ψυχές των ανθρώπων και τους φέρνει όλους πιο κοντά.
Το βιβλίο κρυφοκοιτάει τις ζωές τους και όσα σημάδεψαν την Θεσσαλονίκη το δεύτερο τρίμηνο του 1987. Τις ακολουθεί στα όνειρα, τις απογοητεύσεις, τις χαρές και τις λύπες. Ένα αρμονικό βαλς μεταξύ ευτυχίας και δυστυχίας, φορτωμένο με αναμνήσεις και προσδοκίες.
Κάθε όμορφη στιγμή που ερχόταν, αραιά και που, να θυμίζει πόσο μεγάλα είναι τα μικρά πράγματα, συνέβαινε πάντα εκεί στο ξύλινο τραπέζι της αυλής. Οι τρεις αρχόντισσες γύρω από το ίδιο τραπέζι. Ο καιρός να παιχνιδίζει ανοιξιάτικα, η βρύση να στάζει ρυθμικά και το κουτάλι να χτυπάει στο μπρίκι. Κουλουράκια μυρωδάτα και γλυκό καρυδάκι στο πιάτο να καμαρώνουν επάνω στο τραπεζομάντηλο.
«Πρέπει να ρίξεις τον καφέ όσο το νερό είναι κρύο. Ανακατεύεις απαλά. Αφήνεις το χέρι σου να ακολουθήσει την δίνη. Έτσι, όπως σε παίρνει το νερό. Το μπακίρι πρέπει να το χτυπάς στο τοίχωμα απαλά και κυκλικά. Θα αφήνεις να σε τραβήξει. Κοίτα, σε λέω. Σαν τον χορό των δερβίσηδων. Να έβλεπες τον παππού σου τον Χάρη, πως τον χόρευε… Χαρά Θεού!»
Η Κατερινούλα έσφιγγε στα δάκτυλά της το κουτάλι και προσπαθούσε να χαϊδεύει τα τοιχώματα στο μπρίκι. «Γιαγιά Θα μου δώσεις να πιώ κι εγώ;»
«Κουβέντα στη μάνα σου. Μη με μαρτυρήσεις! Κοίταξε πως αρχίζει να αφρίζει. Φουσκώνει από τα γύρω και σηκώνεται, σαν να προσπαθεί να ξεφύγει. Τότε είναι έτοιμος. Βγάλ’ τον από την φωτιά. Πάρε το φλυτζάνι και γέμισέ το από ψηλά.»

ISBN: 978-618-5861-07-0

Πρώτη Έκδοση : 27/01/2025

Αριθμός Σελίδων : 178

Διαστάσεις : 21 x 14 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Γλώσσα : Ελληνικά

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Ελληνικά

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Κουφουδάκης Διονύσης

Ο Διονύσης Κουφουδάκης γεννήθηκε στον Πειραιά και το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του υπηρετεί την ιατρική τόσο στην πρώτη γραμμή όσο και στην διδακτική της. Έχει εκδώσει μια συλλογή με μικρά διηγήματα και στα εφηβικά του χρόνια απέσπασε 3 επαίνους σε ποιητικούς διαγωνισμούς. Στα χρόνια που ακολούθησαν έγραψε 9 ιατρικά βιβλία, συμμετείχε σε 2 διεθνείς εκδόσεις, και μετέφρασε 7 βιβλία χειρουργικής και επείγουσας ιατρικής. Το βιβλίο «Εκείνοι που δεν υπήρξαν» αποτελεί το πρώτο του μυθιστόρημα, που ολοκληρώθηκε μετά από 25 χρόνια. (Πηγή: "Εκδόσεις Παρέμβαση", 2024)