Περιγραφή
Το βιβλίο ασχολείται με τη μελέτη των υλικών σε επίπεδο μοριακής δομής. Εξετάζει τα υλικά τόσο μικροσκοπικά (με τη βοήθεια σχετικά απλών στατιστικών μεθόδων), όσο και μακροσκοπικά (με τη βοήθεια θερμοδυναμικών μεθόδων). Εξετάζει και τις τρεις καταστάσεις των υλικών: αέρια (ιδανικά και πραγματικά), υγρά και στερεά. Ένα κεφάλαιο είναι αφιερωμένο στα φαινόμενα μεταφοράς. Κατάλληλο για φοιτητές θετικών επιστημών.
Τα περιεχόμενά του είναι:
– Ι. Εισαγωγή στην κλασική στατική φυσική
– ΙΙ. Θερμοδυναμική μέθοδος
– ΙΙΙ. Πραγματικά αέρια. Εξίσωση VAN DER WAALS. Ιδιότητες των υγρών
– ΙV. Στερεά σώματα
– V. Φαινόμενα μεταφοράς
– Μαθηματικό συμπλήρωμα
– Απαντήσεις ασκήσεων
– Ευρετήριο όρων
