Availability: Σε Αποθεμα

Οι συνταγές της Λεμονιάς από τη Σύμη

SKU: 9789604558520

11,77

Κατηγορία:

Συγγραφέας: Τσιριμώνα Λεμονιά

Εκδότης: Μεταίχμιο

Ημερ. Έκδοσης: 01/07/2010

Περιγραφή

Αντλώντας από την πολύχρονη επαγγελματική εμπειρία της ως μαγείρισσας, η Λεμονιά Τσιριμώνα παρουσιάζει συνταγές που συνδέονται με την υπέροχη Σύμη. Με πρώτες ύλες τα ψάρια, τα θαλασσινά καθώς και τα λαχανικά του νησιού και βάση την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, ετοιμάζει πιάτα που ξυπνούν μνήμες στον ουρανίσκο και επιθυμία για μαγειρέματα.
Η έκδοση συνοδεύεται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό.

ISBN: 978-960-455-852-0

Πρώτη Έκδοση : 01/07/2010

Αριθμός Σελίδων : 121

Διαστάσεις : 22 x 17 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Τσιριμώνα Λεμονιά

Η Λεμονιά Τσιριμώνα ασχολούνταν επαγγελματικά με τη μαγειρική τα τελευταία είκοσι τρία χρόνια. Ζούσε στη Σύμη, όπου μαζί με τον σύζυγό της διατηρούσε το εστιατόριο Σύλλογος (www.syllogos.ws). Πέθανε αιφνιδιαστικά λίγες μέρες αφού το βιβλίο της "Οι συνταγές της Λεμονιάς από τη Σύμη" πήγε στο τυπογραφείο.