Ο Ευάγγελος Βαρβαρέσος γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Πήρε το πτυχίο του από το Τμήμα Φυσικήςτου Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και έκανε την διδακτορική του διατριβή με θέμα τους προσωκρατικούς κοσμικούς φιλοσόφους Ηράκλειτο και Παρμενίδη στον τομέα των Ανθρωπιστικών Επιστημών του Παιδαγωγικού Τμήματος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Πριν διοριστεί στην Μέση Εκπαίδευση εργάστηκε ως καθηγητής στον ιδιωτικό τομέα. Έχει γράψει βιβλία λογοτεχνίας, φιλοσοφίας και φυσικής, έχει δημοσιεύσει εργασίες σε περιοδικά, έχει κάνει εισηγήσεις σε συνέδρια, ασχολήθηκε με το σχολικό, υπήρξε μέλος επιστημονικής επιτροπής σε πρόγραμμα εξ αποστάσεως επιμόρφωσης εκπαιδευτικών, οργάνωσε ημερίδες με θέματα φυσικής, υλοποίησε προγράμματα σχετικά με την εκπαίδευση και τη διοίκηση ολικής ποιότητας σχολικών μονάδων, διετέλεσε υπεύθυνος του Εργαστηριακού Κέντρου Φυσικών Επιστημών του Νομού Κιλκίς, ήταν πρόεδρος του Παραρτήματος Κ & Δ Μακεδονίας της Ένωσης Ελλήνων Φυσικών και δίδαξε για δύο χρόνια ως επιστημονικός συνεργάτης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας στο πρόγραμμα της ακαδημαϊκής και επαγγελματικής αναβάθμισης των εκπαιδευτικών της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης. Σήμερα είναι διευθυντής του 2ου ΓΕΛ Νεάπολης στη Θεσσαλονίκη.
