Availability: Εξαντλημένο

Συνταγές από την Ασία

Ανεμίστε τα μαγικά ξυλάκια και απολαύστε τις πιο εκλεπτυσμένες ασιατικές γεύσεις

Le petit livre de Recettes d'Asie

SKU: 9789607560247

0,00

Κατηγορία:

Συγγραφέας: Étave Frorence

Εκδότης: Κασταλία

Ημερ. Έκδοσης: 01/11/2006

Περιγραφή

Αποδράστε με εξωτικά γεύματα!
Χάρη στο βιβλιαράκι αυτό, θα μπορέσετε να ετοιμάσετε στο σπίτι τα περίφημα πιάτα που δοκιμάζετε σε εστιατόρια ή ταξίδια, να γιορτάσετε την κινέζικη Πρωτοχρονιά, να καταπλήξετε τους φίλους σας με εξωτικά μενού… ορίστε λίγοι από τους πολλούς λόγους που σας προτρέπουν να ασχοληθείτε χωρίς ενδοιασμούς με την ασιατική κουζίνα! Από την Κίνα ως το Λάος, διασχίζοντας την Ταϊλάνδη, την Κορέα, το Βιετνάμ και την Ιαπωνία, θα γοητευθείτε από το ταξίδι που σας προσφέρεται. Ώρα να ετοιμάσετε τις βαλίτσες σας!

130 λαχταριστές και εύκολες συνταγές.
Πλήρη μενού, από τα ορεκτικά ως το επιδόρπιο: τοστ με γαρίδες, σασίμι με χτένια και σουσάμι, ανοιξιάτικα ρολά, γλυκόξινη τσιπούρα, πάπια με ταμάρινθο, μπανάνες φλαμπέ με ρυζόκρασο και πολλά περισσότερα. Και μην ανησυχείτε: θα βρείτε όλα τα υλικά σε ασιατικά καταστήματα ή σούπερ μάρκετ στη γειτονιά σας.

Μεταφραστής: Κάππου Θεοδώρα
ISBN: 978-960-7560-24-7

Πρώτη Έκδοση : 01/11/2006

Αριθμός Σελίδων : 160

Διαστάσεις : 12 x 9 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Γαλλικά

Πρωτότυπος Τίτλος : Le petit livre de Recettes d'Asie

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Étave Frorence

Η Frorence Etave είναι υπεύθυνη επικοινωνίας στην αλυσίδα ταϊλανδικών εστιατορίων "Blue Elephant", που θεωρούνται σε πολλές χώρες τα καλύτερα στην ασιατική κουζίνα.