Availability: Εξαντλημένο

Όλες οι συνταγές 1

Μαγειρική - Ζαχαροπλαστική

SKU: 9789606917981

0,00

Εκδότης: Modern Times

Ημερ. Έκδοσης: 01/01/2010

Σειρές: Όλες οι Συνταγές

Περιγραφή

Απολαυστικές δημιουργίες με πρωτότυπες συνταγές

– Σαλάτα με νεροκάρδαμο, ασπεριδοειδή και αρνάκι
– Κρέπες με ζαμπόν και τυρί
– Σαλάτα νισουάζ
– Ρολά με κουκιά και πράσινη σαλάτα
– Σαλάτα φατούς
– Τάρτα με κρεμμύδια
– Σαλάτα καπρέζε
– Βραστό κοτόπουλο αρωματισμένο με πιπέρι Σετσουάν
– Μοσχάρι με βούτυρο αρωματισμένο με μουστάρδα
– Νιόκι με σπανάκι και ανθότυρο
– Χοιρινό με άγρια ραδίκια
– Καλαμαράκια γεμιστά με ψάρι
– Αρνίσιο μπούτι με λαχανικά
– Ρέβες με σπανάκι και ντομάτες
– Πικάντικη κολοκύθα με ρεβιθια και σαλάμι
– Κοτόπουλο με εστραγκόν
– Χοιρινά φιλέτα με σως μελιού
– Τάρτα τατέν με καραμελωμενο ανανά και πιπερόριζα
– Τάρτα με πορτοκάλι
– Τάρτα ροδάκινου με κρέμα
– Τάρτα με σοκολάτα και φραμπουάζ
– Τάρτα λεμονιού
– Τάρτα τατέν με αχλάδια
– Βοδινό Πεκίνου stir-fry με πιπεριές
*- Ριζότο μιλανέζε
– Κεμπάπ από κιμά
– Αστακός ταντούρι
– Μεσούι
– Κανόλι
– Ρολό πορτοκάλι με καρύδια
– Ασπρόμαυρη τάρτα σοκολάτας
– Παγωτό καραμέλα

Επιμέλεια: Παναγοπούλου Μαρία (a:27899)
Σειρές: Όλες οι Συνταγές
ISBN: 978-960-691-798-1

Πρώτη Έκδοση : 01/01/2010

Αριθμός Σελίδων : 75

Διαστάσεις : 21 x 21 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα