Availability: Σε Αποθεμα

Ὁ ἄρτος ἡμῶν

Συνταγολόγιο Ι

SKU: 9786182057308

50,00

Κατηγορία:

Συγγραφέας: Τζίμας Παναγιώτης

Εκδότης: Οσελότος

Ημερ. Έκδοσης: 28/04/2025

Περιγραφή

Το παρόν βιβλίο αποτελεί έναν πολύτιμο οδηγό για την τέχνη της αρτοποιίας, περιλαμβάνοντας 50 δοκιμασμένες συνταγές, προσαρμοσμένες σε πραγματικές συνθήκες και χρόνους. Είτε είστε επαγγελματίας αρτοποιός, που αναζητά τελειότητα σε κάθε ψωμί, είτε λάτρης των αρτοποιημάτων, που θέλει να δημιουργήσει αρώματα και γεύσεις στο σπίτι, αυτό το βιβλίο θα αποτελέσει ένα τέλειο εργαλείο που σίγουρα θα σας εμπνεύσει.

Ανακαλύψτε παραδοσιακές και σύγχρονες τεχνικές, πειραματιστείτε με πρώτες ύλες και αφήστε τη μαγεία
του ζυμώματος να σας ταξιδέψει!

ISBN: 978-618-205-730-8

Πρώτη Έκδοση : 28/04/2025

Αριθμός Σελίδων : 120

Διαστάσεις : 27 x 22 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Γλώσσα : Ελληνικά

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Ελληνικά

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Τζίμας Παναγιώτης