Availability: Εξαντλημένο

Larousse: Η εγκυκλοπαίδεια των Cocktails

Ατμόσφαιρα μπαρ με 550 απολαυστικά κοκτέιλ και σφηνάκια

Larousse des Cocktails

SKU: 9789604419395

22,25

Εξαντλημένο

Κατηγορία:

Συγγραφέας: Castellon Fernando

Εκδότης: Modern Times

Ημερ. Έκδοσης: 01/06/2008

Περιγραφή

Δημιουργήστε ατμόσφαιρα φτιάχνοντας τα πιο ακαταμάχητα κοκτέιλ!

Πλούσια ποικιλία εικονογραφημένων συνταγών:
– Από τα κλασικά Mojito, Caipirinha, Daiquiri, Margarita, Cosmopolitan έως τις νέες τάσεις και τις ευφάνταστες προτάσεις των μπάρμαν…
– Κοκτέιλ για κάθε ώρα της ημέρας και για κάθε γούστο: ξηρά, δροσιστικά, φρουτώδη, γλυκά, κρεμώδη…

Συμβουλές για να μυηθείτε στην τέχνη της ανάμειξης:
– Λεπτομερής περιγραφή των υλικών και της επεξεργασίας τους, αλλά και αναλυτική παρουσίαση των τεχνικών και των κινήσεων για να χρησιμοποιήσετε άψογα το σέικερ ή να γαρνίρετε τα χείλη του ποτηριού.
– Απλές συνταγές με ακριβείς δοσολογίες, ώστε να αναδείξετε πλήρως τη γεύση των αγαπημένων σας ποτών…

Ένα ταξίδι στον πο��ύχρωμο κόσμο των κοκτέιλ μέσα από την ιστορία τους και με αναφορές σε θρυλικά μπαρ, ανθρώπους των γραμμάτων και διάσημους αστέρες του Χόλιγουντ.

Πρωτότυπες συνταγές για συνοδευτικά των κοκτέιλ, εύκολα στην παρασκευή, που συνδυάζονται ιδανικά με τα αντίστοιχα ποτά την ώρα του απεριτίφ ή σε οποιαδήποτε περίσταση.

Κι επειδή κάθε απόλαυση έχει το όριό της, δεν παραλείπεται ο βαθμός αλκοόλ κάθε συνταγής, ενώ παρέχονται περισσότερες από 50 προτάσεις μη αλκοολούχων κοκτέιλ.

Μεταφραστής: Ελιασά Χριστίνα
ISBN: 978-960-441-939-5

Πρώτη Έκδοση : 01/06/2008

Αριθμός Σελίδων : 351

Διαστάσεις : 27 x 20 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Γαλλικά

Πρωτότυπος Τίτλος : Larousse des Cocktails

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Castellon Fernando