Περιγραφή
Το βιβλίο Αγροτική Οικιακή Οικονομία αποτελεί ένα σύγγραμμα ξεχωριστό, καθώς κατορθώνει με εύληπτο και σαφή τρόπο να παρουσιάσει και να περιγράψει την αγροτική οικιακή οικονομία ως έναν κλάδο της οικονομίας με μακραίωνη παρουσία και πρωταγωνιστικό ρόλο στην οικονομική ανάπτυξη και πρόοδο των ανθρώπινων κοινοτήτων. Σε παγκόσμιο επίπεδο, η κατάρτιση των γεωργών αποτελεί προτεραιότητα και πολυάριθμοι θεσμοί και οργανώσεις συστήνονται για να υποστηρίξουν με κάθε μέσο αυτήν τη μορφή οικονομίας.
Η Ελλάδα, παρά τους παράγοντες που δεν ευνοούν τη μεγάλη γεωργική και κτηνοτροφική παραγωγή, είναι μία χώρα που βασίζει την οικονομία της στη γεωργία και στον τουρισμό, γεγονός το οποίο επιβεβαιώνει τη στροφή προς τον αγροτουρισμό και τον οικο-αγροτουρισμό, αλλά και την πολυαπασχόληση ως διάχυτο φαινόμενο της εποχής που διανύουμε.
Η γεωργία είναι η βάση για την εξέλιξη του ανθρώπου και μέσα από τις σελίδες της Αγροτικής Οικιακής Οικονομίας ο αναγνώστης θα έχει την ευκαιρία να προσεγγίσει αυτήν τη μορφή της οικονομίας μέσα σε πλαίσιο ιστορικό, κοινωνικοοικονομικό και πολιτικό, παρουσιάζοντας τις βασικές αρχές και φωτογραφίζοντας ένα φαινόμενο σύγχρονο και συνάμα διαχρονικό.
