Availability: Εξαντλημένο

Γεύσεις από τη Μικρασία

Περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές

SKU: 9789604556434

19,62

Εξαντλημένο

Συγγραφέας: Παυλίδου Ελίκα

Εκδότης: Μεταίχμιο

Ημερ. Έκδοσης: 01/11/2009

Περιγραφή

Αντλώντας υλικό από τα τετράδια της μητέρας, της γιαγιάς και άλλων γυναικών της οικογένειάς της, όλες τους περίφημες μαγείρισσες από τη Μικρασία, η Ελίκα Παυλίδου διασώζει μνήμες και γεύσεις. Στο βιβλίο περιλαμβάνονται περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές, μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, οι οποίες συνοδεύονται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό.

ISBN: 978-960-455-643-4

Αριθμός Σελίδων : 265

Διαστάσεις : 22 x 17 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Παυλίδου Ελίκα