Περιγραφή

Γιορτή σημαίνει χαρά, αγάπη και μοίρασμα. Γεμίστε την κουζίνα σας χρώματα και αρώματα, στρώστε το τραπέζι και υποδεχθείτε την οικογένεια και τους φίλους που θέλετε να έχετε κοντά σας μια ξεχωριστή μέρα.

Αφιερώστε λίγο χρόνο παραπάνω και ετοιμάστε ένα γεύμα μαγειρεμένο με τα συστατικά της γιορτής: πρώτης τάξεως υλικά, φροντίδα και φαντασία. Αφήστε την καλή διάθεση να πρωταγωνιστήσει και το κάλεσμά σας θα έχει εγγυημένη επιτυχία.

Με παραδοσιακά πιάτα όπως οι λαχανοντολμάδες και η γεμιστή γαλοπούλα ή το γεμιστό γουρουνόπουλο, με συνταγές διαφορετικές όπως το ψαρονέφρι σε φύλλο σφολιάτας με μυρωδικά ή μια τάρτα με σπαράγγια, ό,τι κι αν επιλέξετε, αυτό που θα μείνει αξέχαστο στους καλεσμένους σας είναι η γεύση της αγάπης, η πραγματική γεύση της γιορτής.

Φωτογράφος: Δρακόπουλος Γιώργος, Καλτσούνη Μάρα
Επιμέλεια: Χριστοφόρου Βάσια
Ευθύνη Σειράς: Σκούρα Α. Σοφία
Σειρές: Τα Καλύτερα της Ελληνικής Κουζίνας από τη Σοφία Σκούρα
ISBN: 978-960-535-550-0

Πρώτη Έκδοση : 01/12/2007

Αριθμός Σελίδων : 83

Διαστάσεις : 20 x 20 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Σκούρα Α. Σοφία