Περιγραφή

Αν η μαγειρική θέλει φαντασία και αυτοσχεδιασμό, η ζαχαροπλαστική θέλει πειθαρχία και σεβασμό. Ακολουθείστε με προσοχή και βήμα βήμα τις συνταγές των αγαπημένων γλυκών που σας προτείνουν οι συνεργάτες της Σοφίας Σκούρα, και θα ανταμειφθείτε με τα πιο νόστιμα δημιουργήματα που δοκιμάσατε ποτέ, χωρίς να νιώσετε την… πικρή αίσθηση της αποτυχίας. Τα γλυκά δεν είναι δύσκολα, απλώς θέλουν τον τρόπο τους. Μοιραζόμαστε μαζί σας τις ωραιότερες συνταγές μας και… καλή σας επιτυχία.

Φωτογράφος: Δρακόπουλος Γιώργος, Καλτσούνη Μάρα
Επιμέλεια: Χριστοφόρου Βάσια
Ευθύνη Σειράς: Σκούρα Α. Σοφία
Σειρές: Τα Καλύτερα της Ελληνικής Κουζίνας από τη Σοφία Σκούρα
ISBN: 978-960-535-551-7

Πρώτη Έκδοση : 01/12/2007

Αριθμός Σελίδων : 83

Διαστάσεις : 20 x 20 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Σκούρα Α. Σοφία