Περιγραφή
Το παρόν σύγγραμμα προορίζεται ως μια εισαγωγή στον τομέα της Διοίκησης Επιχειρησιακών Λειτουργιών.
Βασικός σκοπός του, είναι να παρουσιάσει και να αναλύσει με σαφή και εμπεριστατωμένο τρόπο τις έννοιες, τα εργαλεία, και τις εφαρμογές στο συγκεκριμένο τομέα, ο οποίος διαρκώς εξελίσσεται και αναπτύσσεται.
Για το σκοπό αυτό, στο βιβλίο παραθέτονται μελέτες περίπτωσης και παραδείγματα, που καλύπτουν εκτενώς την πληθώρα των νέων προκλήσεων που καλούνται να αντιμετωπίσουν όσοι ασχολούνται με την Διοίκηση, Επιχειρησιακών Λειτουργιών.
Τα θέματα που καλύπτονται περιλαμβάνουν τόσο ζητήματα στρατηγικής όσο και πρακτικές εφαρμογές.
Μεταξύ των θεμάτων που περιλαμβάνονται είναι:
– ο σχεδιασμός προϊόντων και διαδικασιών,
– ο χωροταξικός σχεδιασμός,
– η επιλογή τοποθεσίας,
– η διαχείριση δυναμικότητας,
– η διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας,
– η διαχείριση αποθεμάτων,
– ο συγκεντρωτικός προγραμματισμός,
– τα συστήματα MRP και ERP,
– οι λιτές διεργασίες (JIT),
– ο χρονοπρογραμματισμός,
– η διαχείριση κρίσεων.
