Availability: Σε Αποθεμα

Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά

Παρουσίαση γνωστών και άγνωστων κρασιών από ολόκληρο τον κόσμο

SKU: 9789606611292

29,03

Συγγραφέας: Callec Christian

Εκδότης: Καρακώτσογλου

Ημερ. Έκδοσης: 01/01/2005

Περιγραφή

Στην πλήρη εγκυκλοπαίδεια των κρασιών θα βρείτε:
– περιγραφή των σπουδαιότερων σταφυλιών
– την προέλευση του κρασιού και πληροφορίες για ειδικά κρασιά
– εκτεταμένα χαρακτηριστικά γεύσης
– προτεινόμενες θερμοκρασίες κατανάλωσης
– πληροφορίες για κρασιά από τις επονομαζόμενες νέες οινοπαραγωγικές περιοχές, όπως η Χιλή και η Καλιφόρνια
– επεξηγήσεις για τις ετικέτες
– διευκρινίσεις για την τρέχουσα ορολογία των κρασιών
– αναλυτικό ευρετήριο
– περισσότερες από 800 έγχρωμες φωτογραφίες

ISBN: 978-960-6611-29-2

Αριθμός Σελίδων : 320

Διαστάσεις : 24 x 17 cm

Εξώφυλλο: Σκληρό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Callec Christian