Availability: Σε Αποθεμα

Μαρμελάδες

Κομπόστες, φρουί γκλασέ, ζαχαρωτά, ζελέ, φρούτα σε αλκοόλ

Fruchte Einkochen

SKU: 9789607920768

13,24

Συγγραφέας: Colditz Gabrielle

Εκδότης: Ψύχαλος

Ημερ. Έκδοσης: 01/01/2001

Περιγραφή

Τα φρούτα είναι μία προσφιλής και πολύτιμη πηγή βιταμινών και θρεπτικών ουσιών. Δυστυχώς όμως η προσφορά φρέσκων φρούτων περιορίζεται σε μια σχετικά μικρή περίοδο κάθε χρόνο που μας αναγκάζει να στερούμαστε την γέυση, το άρωμα και τα πολύτιμα συστατικά πολλών ειδών. Το βιβλίο αυτό θα σας δείξει πώς να κλείσετε απλά και ανέξοδα σε ένα βαζάκι όλη τη νοστιμιά και τη φρεσκάδα των φρούτων σε μαρμελάδα ή κομπόστα, σε ένα γυάλινο δοχείο φρούτα σε αλκοόλ, πώς να παρασκευάσετε στο σπίτι σας λιχουδιές φρούτων όπως φρουϊ γκλασέ, ζαχαρωτά, ζελέ. Μέσα από πολυάριθμες συνταγές που φιλοδοξούν να ωθήσουν τη φαντασία σας σε νέες δημιουργίες μπορείτε να απολάυσετε τα αγαπημένα σας φρούτα όλη τη διάρκεια του χρόνου.

Μεταφραστής: Παπαφράγκου Πολυάννα
ISBN: 978-960-7920-76-8

Αριθμός Σελίδων : 136

Διαστάσεις : 21 x 14 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Γερμανικά

Πρωτότυπος Τίτλος : Fruchte Einkochen

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Colditz Gabrielle