Availability: Σε Αποθεμα

Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική

80 εικονογραφημένες συνταγές βήμα βήμα

Mon cours de cuisine: Les basiques

SKU: 9789604555918

17,83

Κατηγορία:

Συγγραφέας: Black Keda

Εκδότης: Μεταίχμιο

Ημερ. Έκδοσης: 01/05/2009

Περιγραφή

Βασικές συνταγές (από μελάτο αυγό και τηγανητές πατάτες ως μπριζόλες και ψητό κοτόπουλο), αλλά και κάποιες νεότερες που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής (π.χ. ζυμαρικά με πέστο, μοσχαράκι γάλακτος με ταϊλανδέζικο ρύζι), για να τις μάθετε μια για πάντα μέσα από φωτογραφίες που συνοδεύουν τα βασικά στάδια κάθε συνταγής.

Ένα βιβλίο μαγειρικής που απευθύνεται σε όλους: σε όσους θέλουν να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην κουζίνα, στους μάγειρες και τις μαγείρισσες του Σαββατοκύριακου, αλλά και στους πιο έμπειρους που θα βρουν εδώ κάποιες καινούργιες ιδέες.

Μεταφραστής: Γεροκώστα Εύη
Φωτογράφος: Lucano Frédéric
ISBN: 978-960-455-591-8

Πρώτη Έκδοση : 01/05/2009

Αριθμός Σελίδων : 256

Διαστάσεις : 25 x 19 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Γαλλικά

Πρωτότυπος Τίτλος : Mon cours de cuisine: Les basiques

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Black Keda