Availability: Εξαντλημένο

Συνταγές από την Ισπανία

Τάπας, παέγια, γκασπάτσο... 'Ολο το άρωμα της Ισπανίας στο πιάτο σας!

Le petit livre de recettes espagnoles

SKU: 9789607560407

0,00

Κατηγορία:

Συγγραφέας: Ségalas-Clérin Élisenda

Εκδότης: Κασταλία

Ημερ. Έκδοσης: 01/12/2006

Περιγραφή

Δημιουργήστε ατμόσφαιρα για αυθεντικές ισπανικές βραδιές απόλαυσης!
Ζήστε αλά ισπανικά! Δηλαδή μην αλλάξετε καθόλου τις συνήθειές σας: τρώτε αργά το μεσημέρι και πολύ αργά το βράδυ. Ανοίξτε το βιβλιαράκι με τις ισπανικές συνταγές και ετοιμάστε τα ωραιότερα πιάτα της Ιβηρικής. Από τα ορεκτικά ως το επιδόρπιο, η ισπανική κουζίνα, απλή στη βάση της, είναι γεμάτη ζωή, χρώματα και γεύσεις! Η ωραία ατμόσφαιρα είναι εγγυημένη. Ολέ!

Ο γύρος της Ισπανίας με καυτές συνταγές.
Ψαρόσουπα τω Βάσκων, μαδριλένικα μαγειρευτά, σαρδέλες της Ανδαλουσίας, κρέμα καραμελέ της Καταλονίας… όλες οι περιοχές της Ισπανίας παρελαύνουν μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου τσέπης. Άλλοτε χωριάτικη κι άλλοτε εκλεπτυσμένη, με έντονες τις επιρροές των Αράβων και της Μεσογείου, αλλά και της Λατινικής Αμερικής, η ισπανική κουζίνα κρύβει πολλές εκπλήξεις!
Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι υψηλής γαστρονομίας!

Μεταφραστής: Κάππου Θεοδώρα
ISBN: 978-960-7560-40-7

Πρώτη Έκδοση : 01/12/2006

Αριθμός Σελίδων : 160

Διαστάσεις : 12 x 9 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Γλώσσα Πρωτοτύπου : Γαλλικά

Πρωτότυπος Τίτλος : Le petit livre de recettes espagnoles

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Ségalas-Clérin Élisenda

H Elisenda Segalas-Clerin είναι καθηγήτρια ισπανικών στην Τουλούζη. Λάτρις της καλής κουζίνας, έχει γράψει βιβλία για την ισπανία γαστρονομία.