Availability: Εξαντλημένο

Τα δικά μου κεράσματα

Γλυκά του κουταλιού, λικέρ, μαρμελάδες, γρανίτες και αναψυκτικά

Τα κεράσματα της γιαγιάς

SKU: 9789605031336

0,00

Συγγραφέας: Αργυρώ Σαουλίδου

Εκδότης: Alter - Ego ΜΜΕ Α.Ε.

Ημερ. Έκδοσης: 01/08/2012

Σειρές: Το Βήμα· Μικρά Πρακτικά

Περιγραφή

Το βιβλίο αυτό μάς ταξιδεύει στα χρόνια της αθωότητας, την εποχή που το σπίτι πλημμύριζε από τη μυρωδιά της ζάχαρης και των φρούτων, και στην κουζίνα υπήρχαν πολύχρωμα γυάλινα βάζα με σπιτικά κεράσματα. Η Αργυρώ Σαουλίδου δίνει 80 συνταγές για γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, λικέρ και αναψυκτικά, μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά της επιτυχίας τους και φροντίζει να επιλύσει κάθε σχετική απορία μας, όπως, π.χ:

– Ποια είναι τα απαραίτητα εργαλεία και σκεύη;
– Πώς δένει σωστά το σιρόπι στο γλυκό;
– Πώς θα τα καταφέρουμε να μην καεί η μαρμελάδα μας;
– Πώς θα φτιάξουμε βανίλια γλυκό (υποβρύχιο);
– Πώς γίνεται η σπιτική βυσσινάδα;
– Ποια είναι τα μυστικά για την επιτυχία της γρανίτας;
– Πώς θα απολαύσουμε σπιτική σουμάδα και πώς αναψυκτικά με χυμούς φρούτων;

Επιμέλεια: Κεχαγιόγλου Ελένη
Σειρές: Το Βήμα· Μικρά Πρακτικά
ISBN: 978-960-503-133-6

Πρώτη Έκδοση : 01/08/2012

Αριθμός Σελίδων : 63

Διαστάσεις : 21 x 14 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Πρωτότυπος Τίτλος : Τα κεράσματα της γιαγιάς

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Αργυρώ Σαουλίδου