Availability: Σε Αποθεμα

Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου

Κλασικές και σύγχρονες τεχνικές εξυπηρέτησης

SKU: 9789608692800

15,98

Συγγραφέας: Φιλιππίδης Δημήτριος (a:7667), Τζένος Χρήστος

Εκδότης: Le Monde / Les Livres du Tourisme

Ημερ. Έκδοσης: 01/10/2001

ISBN: 978-960-86928-0-0

Πρώτη Έκδοση : 01/10/2001

Αριθμός Σελίδων : 239

Διαστάσεις : 24 x 17 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Φιλιππίδης Δημήτριος (a:7667)

Τζένος Χρήστος