Availability: Εξαντλημένο

Food and beverage management

Διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στο επισιστικό τομέα των ξενοδοχείων

SKU: 9789603901549

19,66

Εξαντλημένο

Συγγραφέας: Μάρας Γ. Αθανάσιος

Εκδότης: Interbooks

Ημερ. Έκδοσης: 01/01/2005

ISBN: 978-960-390-154-9

Αριθμός Σελίδων : 256

Διαστάσεις : 24 x 21 cm

Εξώφυλλο: Μαλακό εξώφυλλο

Τόπος Έκδοσης : Αθήνα

Μάρας Γ. Αθανάσιος